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聚焦餐饮品牌问题!创食代·餐饮新势力大会邀您参加!

by:宁海商标2020-08-08


“创食代·餐饮新势力”大会,将于5月28日在南京景枫万豪酒店举办。4位餐饮大咖、30+新闻媒体、50+餐饮品牌、200多位餐饮老板,相聚南京,共同探讨餐饮品牌如何实现快速扩张。


本次大会由熊猫餐饮课堂发起,宁海商标事务所、和善园、猛男炒饭、象扑深度参与,是“创食代·餐饮新势力”大会全国站的第三站。

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据数据统计,2018年,我国餐饮业收入达到3.9万亿元,2017年82.71万亿国民生产总值中,跟“吃”有关的占比为16%,将近14万亿。

但另一方面,根据统计,2017年第二季度全国餐饮门店数量有581万家,比2018年底下降了3.48%,即减少了21万家,而这些倒下的店面大多数是没有特色、没有品牌的。

可想而知,品牌建设对餐饮商家的重要性。一个好的品牌意味着高的附加价值、高的利润、高的市场占有率,更意味着有稳定的客户群,持久的盈利。


在信息爆炸,餐饮业井喷的今天,我们又该如何建设品牌,如何利用品牌影响力进行快速扩张?


5月28日,“创食代·餐饮新势力”大会正式走进南京,和宁海商标事务所事业部总监陈燕、和善园VP杨亮钧、猛男炒饭CMO宋颂、象扑联合创始人吴益军,与您面对面交流,探讨行业发展趋势,打磨餐饮基本功,塑造品牌形象,提升餐饮连锁化速度。


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本次大会能为南京餐饮人带来什么?


创食代·餐饮新势力第三期南京站,携手4位行业大咖,走进南京,剖析行业趋势,数说未来发展,从品牌、维权、运营、人效等维度,为餐饮人带来新思路、新观点、新方案。


品牌维权:近年来餐饮商标维权已经成为高频事件,在消费者权益受到损害的同时,餐饮品牌也受到巨大的影响,餐饮企业该如何保护好品牌?宁海商标事业部总监陈燕,为您的品牌保驾护航。


人效:餐饮“三高一低”的情况已维持多年,2019年社保入税,餐企将进入微利的时代,或许部分餐企还将面临洗牌,在这样严峻的形势下,该如何有效提升连锁小型餐饮的人效?和善园VP杨亮钧为您讲述。


品牌塑造:年轻人的消费习惯与观念在引领餐饮行业的潮流,面对新的用户画像,餐饮品牌该如何契合新时代客户的需求呢?“创“”变”时代之品牌塑造,猛男的炒饭CMO宋颂为您分享成功经验。


运营:在数据化、信息化的时代,传统思维的餐饮业已不再是好的经营之道,餐企该如何顺应市场的发展?告别无效流量,运营才是王道,象扑联合创始人吴益军为您分解。

以下是本次会议的议程安排:

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